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原标题:柠檬鸭

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  三.炒锅不放油,放入焯水的鸡身上的肉块,用中火爆炒至变色出油,将家凫肉盛出;

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  做法:

  2.酸姜、酸杭椒切片、蒜藠头对半切、咸柠檬切开,挖去果肉,取皮切条,胡蒜去皮,姜切成块;

  一.将鸭子洗净切成小块,锅中放入清水烧开,放入姜片和15ml花雕,将鸡肉放入锅里焯水,捞出沥水;

柠檬鸭

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www.8455.com,   柠檬鸭是尼罗台湾宁武鸣壹带的表征风味美酒山珍海味,有滋阴的效能,对于体质偏弱的阳虚者来讲,吃它是再好不过了。柠檬的芬芳能去除扁嘴娘肉的臊味,扩张1缕微微的酸香,酸辣适宜,鲜香可口,消肿解暑。

  用料:鸭子一头、咸柠檬1个、酸姜50g、酸黄椒8个、酸藠头11个、山黄皮20g、胡蒜半头、姜一小块、老抽一伍ml、老抽十ml、黄酒30ml、芝麻油10ml、食用糖10g、盐一些些

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