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原标题:广式腊味煲仔饭的做法

浏览次数:96 时间:2020-01-16

我发现我是这么样子的人,我对自己很喜欢、超喜欢、绝对喜欢的食物从来都没有特别去追求....我喜欢吃腊肠啊,可能一个月我都不会去弄;很喜欢吃鸡翅啊,已经差不多3个月没做了.....;很多很多,发现自己真正感兴趣的是捣腾美食的过程,结果好吃与否(当然绝大多数是好吃拉)对我来说真的不是很感冒耶。。。。。除非真的饿得快死人了

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广式腊味煲仔饭原料:米, 腊肠 1根,蛋黄 2个,油麦菜 3把酱料:蒜、甜酱油步骤:1、用水将米泡半个小时2、3、大火煮沸后,小火煮到出现蜂窝状后,摆入切好的香肠,小火再煮15分钟(中间最好不要经常打开锅盖)4、这个过程中可以调汁,1勺甜酱油 蒜泥

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5、6、当米快煮熟了,加入鸡蛋黄,蒸熟,然后倒入酱汁就好了:)

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