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原标题:胡萝卜炖牛腩的做法

浏览次数:124 时间:2020-03-01

红萝卜炖牛腩是联合签字普通的美味的食物,红萝卜和牛腩它们的类脂能够互补,使菜肴的胡萝卜素泛酸价值升高。红萝卜与牛腩共炖,不仅仅提供红萝卜素,胡萝卜素在牛腩这种含脂肪的食品中最轻巧选择利用。红萝卜是我们日常吃的一种食物。其含的乙酰胆碱成分比较丰硕,是一种果胶丰裕、老年人幼儿皆宜的好菜蔬,誉称“小太子参”。胡萝卜怀有益肝解表、利膈宽肠,清热除疳、加强免疫性机能、 降糖降脂的功力。吃胡萝卜已经成为许两人清心的习于旧贯。

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胡萝卜炖牛腩主要调味料;胡萝卜 500克,牛腩 300克辅料;葱姜 适量,八角 1粒,桂皮 1块,蚝油 1大勺,酱油 适量,糖 5克,盐 3克,辣椒 1个,腐乳汁 适量做法;1 牛腩洗净,切成小块。2 把牛腩焯水。3 汤锅加水烧开,下入牛腩烧开,撇去血末。4 葱、姜洗净分别切段、片备用。5 汤锅中参预葱姜 八角 桂皮 黄椒。6 参预 香油 老抽 腐乳水糖,温火烧开转文火炖焖1钟头。7 红萝卜切成滚刀块。8 八早熟的牛腩中投入红萝卜和盐继续炖焖。9 炖至牛腩软烂即可。

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